Caníbales y reyes (35 page)

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Authors: Marvin Harris

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BOOK: Caníbales y reyes
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El origen de la vaca sagrada

Véase Allchin (1968, pág. 321), Allchin y Allchin (1968, págs. 114, 259), Hawkes (1973), Marshall (1931) y Thapar (1966). Véase también Prakash (1961, págs. 15, 16) y Bose (1961, pág. 109). The Cambridge History of India es una fuente de referencia. Para el período gupta, véase Prakash (1961, págs. 175-176) y Maitz (1957, págs. 94-95). Con respecto a la demografía histórica, véase Davis (1951), Spengler (1971) y Nath (1929). Acerca de la deforestación y de la sequía Mahabharata, véase Bose (1961, págs. 131 y siguientes). Para la ecología cultural del ganado vacuno en la India, véase M. Harris (1974, 1971, 1966), Raj (1971, 1969), Heston (1971), Dandekar (1969), Odend’hal (1972) y Embajada de la India (1975). Véase también Gandhi (1954). Para una discusión sobre la lactasa, véase Harrison (1975). Véase también Gandhi (1954). En lo que respecta a las comparaciones entre los ecosistemas de China y la India, véase Buck (1964), Raj (1969), Singh (1971), Gavan y Dixon (1975), Shen (1951, pág. 290), Phillips (1945), y Sprague (1975). La cita de Mao corresponde a Raj (1971, página 717). Con respecto al moderno Valle del Ganges, véase Varma (1967).

La trampa hidráulica

Para las tendencias mundiales de población, véase Spengler (1974), véase también David (1951), Butzer (1976) y Bielenstein (1947). Para el resto del capítulo, me he basado en gran medida en Oriental Despostism, de Karl Wittfogel. Véase también Wittfogel (1931, 1960, 1970, 1972). La cita de Marx corresponde al artículo «British Rule in India» (New York Daily Tribune, 1853). Véase Wittfogel (1972, pág. 62). Véase también Adams (1966, pág. 68) y Butzer (1976). Perkins (1968) comete el mismo error en lo que respecta a China. Para las inundaciones del Río Amarillo, véase Bielenstein (1947). Agradezco las sugerencias y las críticas del sinólogo-antropólogo-colega-amigo Myron Cohen. Para una crítica del impacto de la teoría hidráulica en la investigación, véase Wittfogel (1972) y Ulmén (1975). También M. Harris (1968) y Price (1971). En lo que concierne a la comprensión de la teoría hidráulica, véase Mitchell (1973). Para la irrigación en Tehuacán, véase Woodbury y Neely (1972).

El origen del capitalismo

Véase Piggot (1965, págs. 229, 235, 104). En lo que respecta a Roma, véase Africa (1974). Véase Bloch (1961, 1966). Véase también Wittfogel (1957, pág. 44). Para la demografía y la economía europea medieval, véase Wolf (1966, pág. 30 y sgts.) y Van Bath (1963). En lo que concierne a la historia del arado, véase Wailes (1972). Véase también Wallerstein (1975, pág. 20) y López (1974). Para la «crisis del feudalismo», véase Wallerstein (1975, pág. 21 y sgts.) y Postan (1972). Véase también Wilkinson (1973, págs. 76-77).

En lo que respecta al infanticidio, véase Russel (1948), Kellum (1974), Langer (1974), Trexler (1973a,b), Shorter (1975, pág. 168 y sgts.) y Dickeman (1975). Para brujería, mesianismo y revueltas campesinas del 1300 al 1500, véase M. Harris (1974). Para la relación entre la Peste Negra y la crisis ecológica del feudalismo, véase Russell y Russell (1973. También Nohl (1961). En lo que respecta a la tecnología china, véase Needham (1970), Needham y Ling (1959), Elvin (1974) y Wittfogel (1957, págs. 78, 329).

La burbuja industrial

Wilkinson (1973, pág. 76 y sgts., pág. 112 y sgts.). Para las condiciones de vida en Europa, véase Braudel (1972, 1973), Engels (1958), Edén (1928), Pinchbeck (1960), Polanyi (1944) y Langer (1972, págs. 96, 98). Para la mortalidad en Suecia y la transición demográfica, véase Llewellyn-Jones (1974). También Ehrlich y Ehrlich (1970) y Ford y De-Jong (1970). En lo que respecta a la reducción de la mortalidad en el siglo XVIII, véase Langer (1963) y Glass y Eversley (1965). Véase también White (1973, 1975). Para las industrias caseras, véase Landes (1966). Las estadísticas de delitos provienen de Rusche y Kirchhelmer (1939). En lo que se refiere al contexto social de los malthusianos, véase Polgar (1975) y Beales (1959). Para la controversia Marx-Malthus, véase Meek (1971). Para una historia de la contracepción, véase Himes (1963) y Llewellyn-Jones (1974). Para la disminución de la fertilidad, véase Banks (1953) y Coale (1969). Para los efectos y los cálculos de los costos crecientes de la crianza de niños, véase Minge-Kalman (1977). Para el agotamiento del carbón y el petróleo, véase Consejo Nacional del Petróleo (1973), Penner e Icerman (1974), Hubert (1976) y Commoner (1976). Para la «petrolificación» de los alimentos, véase M. Harris (1973), Jennings (1976), Wade (1973), Pimentel y otros (1973, 1975), Pimentel (1976), Borgstrom (1973), Steinhart y Steinhart (1974) y Leach (1975).

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